Curiosidades

ü  Belo Horizonte por su trazado, debería situarse dentro da llamada Avenida do Contorno, previa que este espacio sería suficiente para mantener la capital de Minas Gerais. Pero la ciudad progresó mucho, ultrapasando la avenida.

ü  Libertas Quae Sera Tamen, es el lema en la bandera del  estado, significa Libertad aunque Tardía.

ü  Hay más mujeres que hombres en Belo Horizonte.

ü  Hay una calle llamada Rua Professor Otávio Magalhães, conocida como Rua do Amendoim (Calle del Maní), donde los autos desligados arriban la ladera al revés de bajar.

ü  El queso de minas hecho de forma artesanal, la cachaça (aguardiente, canã) y tocar las campanas de las iglesias de Minas Gerais  son considerados sus bienes inmateriales.  

ü  Las expresiones  “uai” y “trem” son muy usadas por los mineiros. Ejemplo: Trem bão es ser mineiro… uai!    

ü  Las comidas que más les gustan a los mineiros son:  pan de queso, pollo con quiabo, tutu de feijão(frijoles), tropeiro (hecho también de frijoles), frango ao molho pardo( pollo con salsa de sangre), leitão a pururuca (lechón), dulce de  leche y ambrosia(hecho con huevos), de preferencia hechos en fogón a leña.

ü  Belo Horizonte es nacionalmente conocida como la “capital nacional del botecos”( bares, restaurantes ). La culinaria es un atractivo, donde todos los años, en el mes de abril es realizado el festival Comida di Buteco, donde los bares hacen platos con ingredientes regionales y la populación visita los bares que participan del festival para elegir el mejor plato e infraestructura del estabelecimiento.

Textos Erika Melo